阿波柑橘文化研究所のブログ

柑橘に関する特に隙間の様々なご紹介

香酸柑橘あれこれ　色づく

１１月半ばが近づき，柚色となったきた。近づくとほんのり「柚」の香りが
聞こえて（漂って）くる。（Ｈ２８．１１．１３（日））
出番となった「柚」

柚

橘（たちばな）

実生酢橘（すだち）

「柚」と「次郎柿」

黄色く色づいた臭橙、香母酢（かぼす）
｢臭橙｣とも書く。

金柑（きんかん）